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COOPEG – Cooperativa de Produtores Ecologistas de Garibaldi Ltda. Foi constituída juridicamente em 25 de julho de 2001 com 31 associados. Formada por pequenos agricultores familiares, preocupados não só nos aspectos produtivos e quantitativos, mas na construção de um ambiente sadio, limpo e harmônico com responsabilidade social. Tem sua atividade baseada na produção orgânica sem uso de agrotóxicos.